Maior evento da hotelaria e turismo do Sul do Brasil começa no dia 29 deste mês em SC

O maior encontro da hotelaria e turismo no Sul do país, que acontece no final deste mês de julho/2025 – de 29 a 31 – no CentroSul, em Florianópolis, conta com a participação massiva dos que atuam nas áreas de hospedagem e gastronomia, da mesma forma que terá a efetiva presença da Fecomércio -SC e de diversas outras instituições que atuam no setor de negócios e turismo. A presença da Fecomércio – SC, conforme a diretora-presidente, Margot Rosenbrock, confirma a força do Encatho & Exprotel 2025, que neste ano está na sua 36ª edição. A programação de conteúdo, incluindo palestras, simpósios, mesas redondas e debates com abordagem na temática central “Turismo Conectado, Negócios & Hospitalidade”, foi pensada com o objetivo de propiciar mais conhecimentos e o aprimoramento dos que atuam no setor.

         O Encatho &Exprotel reunirá hoteleiros, empresários, fornecedores, lideranças empresárias e profissionais do setor e imprensa especializada para discutir como a hospitalidade pode impulsionar negócios, fidelizar clientes e fortalecer marcas. O presidente da Fecomércio -SC, Hélio Dagnoni, manifesta a importância da parceria entre as instituições e destaca a relevância do evento para o turismo e a economia do estado. Juntamente com o Sesc e Senac, estará presente para contribuir com o desenvolvimento e fortalecimento da hotelaria e do turismo catarinense. A diretora-presidente da ABIH-SC, Margot Rosenbrock explica que o atendimento de excelência é um fator determinante para a experiência do visitante e envolve todos os elos da cadeia turística. “Desde a recepção acolhedora nos hotéis, até o serviço impecável em bares e restaurantes, cada detalhe contribui para que a jornada do turista se torne memorável. A hospitalidade também se manifesta no cuidado das agências de viagem e operadoras ao planejar roteiros personalizados, garantindo que cada etapa da viagem seja perfeita. Os destinos turísticos, por sua vez, têm a missão de preparar sua infraestrutura para receber bem os visitantes, oferecendo atrações e serviços que proporcionem conforto e autenticidade. No coração desse processo estão os profissionais do setor, que fazem da hospitalidade uma missão diária. Tudo isso precisa estar conectado”, afirma a executiva, destacando que o evento Encatho &Exprotel foi planejado pensando em cada um desses itens.

         Temas como o uso da inteligência artificial na hotelaria, estratégias para reduzir a rotatividade de funcionários e cases de sucesso de empreendimentos turísticos farão parte da agenda. Rodrigo Teixeira, CEO da Asksuite, será um dos destaques da programação, com a palestra “A nova era da IA Generativa na Hotelaria”, marcada para o dia 30 de julho, das 14h25 às 15h25, na sala Joaquina.

Com ampla experiência na liderança de políticas públicas para o turismo no Brasil, o consultor e especialista Bruno Wendling será um dos destaques da programação do 36º Encatho & Exprotel. A palestra “Gestão de Destinos: Inovação e Responsabilidade” será apresentada no dia 31 de julho, das 13h20 às 14h10, na Sala Joaquina, e promete provocar reflexões e inspirar novas práticas para o desenvolvimento sustentável do setor.

Neste ano, por exemplo, se comemoram os 15 Anos do Simpósio de Governança, Manutenção e Recepção Hoteleira. Um legado de valorização, capacitação e transformação na operação hoteleira de Santa Catarina. Esse aniversário se reporta a um pequeno encontro técnico entre governantas, em 2009, dentro da programação do antigo ECATUR, se transformou, em 15 anos, em um dos eventos mais esperados pelos profissionais das áreas de governança, recepção e manutenção hoteleira dentro do Encatho & Exprotel.

         O evento Encatho & Exprotel se complementa com a Feira de Serviços e turismo, a Exprotel, cujos espaços já foram todos reservados. A disputa entre os expositores para mostrar seus produtos se iguala a disputa entre Secretarias de turismo de diversos municípios catarinenses que levam produtos já consolidados e novas atrações para apresentar ao mercado. A Prefeitura de Florianópolis sempre marca presença no evento. Afinal, a cidade figurou no quinto lugar entre os destinos preferidos no Brasil para as férias de inverno. Claro que a relação brasileira abre com o Rio de Janeiro, a Cidade Maravilhosa.

Serviço:

O que: 36º Encatho & Exprotel

Quando: 29 a 31 de julho

Onde: CentroSul – Florianópolis

Quanto: Entrada Gratuita

Inscrições: www.encatho.com.br

Realização: ABIH-SC

Jurema J Silva

Jornalista profissional, trabalhou nos principais jornais de Porto Alegre e Rio Grande do Sul. Prestou assessoria às entidades ABAV, Sindetur, Sindicato de Hotéis no RS e à Confederação das Organizações de Turismo da América Latina (Cotal). Atualmente atua com assessoria de imprensa na Câmara Municipal de Porto Alegre.

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