Hotel Renar recebe turistas para a Colheita da Maçã
Localizado numa colina, tendo aos pés um lago e nos fundos uma floresta, rodeado por jardins com plantas de muitos lugares do Brasil e do Mundo, em especial da Alemanha e França (pois os antepassados dos proprietários vieram para o Brasil da Alsácia, pouco depois do final da Primeira Guerra Mundial) o Hotel Renar é quase um cartão postal na paisagem da cidade de Fraiburgo, no meio oeste catarinense. Tradicional estabelecimento hoteleiro fundado pela família de Rene Frey em 1981, conta com 80 apartamentos distribuídos em posições e tamanhos que variam de 22 a 110 metros quadrados de muito requinte e conforto. Foi nesse ambiente que os convidados para a Colheita da Maçã, na Terra da Maçã, se hospedaram no começo deste mês de fevereiro de 2024.
O prédio do Hotel Renar, construído no estilo Alpino-Germânico, é um cartão postal lindo e extremamente aprazível. No interior, o conforto e a hospitalidade são uma das garantias, encontradas nas diversas salas de estar, no restaurante Estação ou no Apfel Bar, nos apartamentos ou nas áreas de recreação. Piscina aquecida, saunas, banheiras de hidromassagem, salas de jogos, quadra poliesportiva, playground e equipe de recreação também integram a estrutura do Hotel que dispõe de mais de 150 mil metros quadrados de área cuidadosamente preparada para receber.
O Hotel Renar esteve, ao longo dos anos, em atualização. Começou como uma pousada, com 4 quartos, já teve 119 apartamentos. “Sempre buscamos oferecer o máximo de conforto para a pessoa que nos visita e estamos muito preparados para receber um viajante ou famílias e possibilitar a elas o melhor do que se chama hospitalidade”, conta Edson Frey Ziolkowski, o diretor-geral, representando a terceira geração da família no estabelecimento. O avô Rene construiu, a mãe, dona Gerda (atualmente com 92 anos) acompanhou a obra do pai e dirigiu por muitos anos, preparou o filho para a sucessão e implantou – com muita perseverança – um núcleo gastronômico na cozinha do hotel que se mantém conquistando os mais exigentes paladares. Tanto que o Restaurante Estação é aberto também aos não hóspedes, pois a fama da culinária do local se espalhou. E com nota elevada para os pratos com utilização de maçãs, em especial a Torta de Maçã de dona Gerda!!!! Mas a maionese de maçãs foi outra novidade para mim nesta última visita que fiz, como convidada para a abertura da colheita da maça, no começo de fevereiro.
Neste verão de 2024, além de receber os visitantes que se dirigem à Fraiburgo para ver de perto e participar da colheita da maçã, a administração do Hotel Renar iniciou a construção de um complexo de piscinas. “Queremos oferecer piscinas para adultos, crianças e uma ampla raia adequada para natação, para aqueles que gostam de nadar”, afirma Edson com a expectativa de inaugurar o complexo em julho deste ano. O centro de Eventos mudará de lugar e será dotado de mais serviços e tecnologia, cedendo a área atual para as piscinas. Da mesma forma, o grupo investe em energia fotovoltaica, como forma de se adequar ainda mais aos novos tempos. “O turismo é uma das atividades na qual investimos e acreditamos muito e queremos sempre oferecer o melhor”, afirma o empresário. Ele avalia que o fato de a região ter muitos atrativos e ter criado a Rota da Amizade, dentro do Vale do Imigrante, representará o crescimento do turismo em toda a região.
A rota da Amizade é formada por Fraiburgo, Joaçaba, Videira, Treze Tílias, Piratuba, mas está próxima de muitos outros atrativos da região que integra o Vale do Imigrante e do Contestado, misturando histórias. Tem a maçã, águas termais, cerveja, uva e vinho, cachaça e muita gastronomia, como é o caso do Michuim, (ovelha assada no espeto, temperada com ervas aromáticas, um prato árabe que é considerado o cardápio oficial de Fraiburgo). De sobremesa, a torna de maçã de dona Gerda Frey Ziolkowski.
Abrajet SC convida jornalistas de outros estados
Participar da colheita da maçã, na Terra da Maçã foi uma experiência única. Atendemos o convite feito pela prefeitura daquela cidade, bem como do Convention Visitor Bureau da Rota da Amizade e do Hotel Renar que recebeu e hospedou jornalistas integrantes da Associação dos Jornalistas de Turismo de SC (Abrajet) através de representantes das seccionais de Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Paraná e Minas Gerais. O casal Evandro Novak, presidente da Abrajet Nacional e Maely Novak, da seccional SC, ambos do Bom Dia SC, recebeu o convite para acompanhar esse evento.
O grupo de jornalistas participou das atividades constantes da programação: cerimônia de abertura e almoço, realizados no Centro de Eventos e nos jardins do Renar, fechando o dia com a ida aos pomares. No último dia, o grupo foi conhecer a Floresta Rene Frey, uma área com 50 hectares de mata nativa e com atrativos como araucárias centenárias, com dezenas de árvores centenárias e muitas plantas ameaçadas de extinção, entre eles o famoso xaxim e a imbuia. O Parque, administrado pela Associação Empresarial de Fraiburgo, é aberto para passeios, caminhadas, piqueniques e sessões de fotos, tendo a maioria do seu trabalho voltado para a área de educação ambiental, atendendo escolas de toda a região.
Também na Floresta é possível conhecer e meditar na Capela Ecumênica, projetada pelo arquiteto Rubens Meister, em fevereiro de 1986. Suas paredes são de pedra e ferro, e o seu forro sem pregos, somente madeiras sobrepostas. É um local muito procurado para casamentos ou encontros de famílias ecumênicas ou não,
O certo é que encontrei uma imagem de Nossa Senhora das Graças no local (levada, segundo a nossa guia, por pessoas que agradecem pedidos atendidos – promessas).Tinha também um quadro da Sagrada Família – esse sofreu um ataque, inclusive chegou a ser jogado no fogo, mas por milagre (!!) não se queimou. Também foi levado e permanece no local um Cristo Crucificado.
Claro que tem outros símbolos de outras religiões, os quais apreciei conhecer, com respeito. Mas como sou devota de Nossa Senhora das Graças, pedi a Ela saúde para todos que ali estavam. No outro lado da trilha, em frente a Capela, uma réplica de um dinossauro. Andando por outras trilhas, outra réplica de um dino menorzinho. Um belo passeio!
Prêmio pelo XXXVII Congresso Abrajet
Numa reunião de confraternização numa ala do Restaurante Estação os jornalistas abrajetianos agradeceram ao convite que lhes foi transmitido pela Abrajet/Nacional e de SC, bem como manifestaram interesse em saber detalhes sobre o próximo Congresso Nacional da Abrajet que será em dezembro deste ano em Machadinho/RS, no Hotel MachadinhoThermas Resort Spa.
O presidente da Abrajet/RS, Juarez Tavares destacou que a programação será feita com muito esmero. “Iniciaremos as reuniões para organizar o XXXIX assim que terminarem as festividades pelo Carnaval”. Evandro Novak destacou que a reunião do Conselho Deliberativo da Abrajet será realizada ainda no primeiro semestre, quando serão definidos programação e valores sobrados como inscrição, além de outros detalhes.
Por fim, Evandro Novak entregou ao colega fotógrafo Carlos Alves e a mim, premiação a qual fizemos jus pelo nosso material produzido no XXXVII Congresso Nacional da Abrajet em Joinville/SC. Como não fomos ao XXXVIII Congresso em Minas Gerais, em novembro do ano de 2023, quando a premiação é entregue, a recebemos em Fraiburgo. A premiação não exige inscrição. Os organizadores (Abrajet, entidades, autoridades apoiadoras do congresso) selecionam e julgam os trabalhos melhores, de acordo com sua avaliação. No caso do nosso www.juremajosefa.com.br, fomos escolhidos em 1º Lugar na nossa categoria. Carlos Alves foi premiado em 1º Lugar em fotografia.
